味は毛蟹以上!!「栗蟹20尾で4kg」-濃厚な味わい-
珍品!! 栗 蟹
ボイル冷凍
1箱4kg、20尾前後入り
無選別、箱売りの商品となりますので身入りの薄い物も混入しております。
水揚げしたばかりの活きの良い状態のまますぐに茹であげ、急速冷凍したものをお届けしています。
商品到着後は召し上がる時間に合わせて常温で3〜4時間ほどかけて、甲羅を裏にした状態で自然解凍しそのまま召し上がってください。
小さくて多少手間ですが、濃厚な身とミソの味をご堪能できます。

元来、毛ガニは「大クリガニ」と呼ばれていた通り、クリガニと毛ガニは親戚の中でも兄弟のような間柄です。
クリガニは毛ガニとともにクリガニ科に属するカニです。
毛蟹とくらべると、ひと回り小さく、全体的に棘がするどく、甲羅が5角型で、ハサミの先が黒ずんでいます。
北海道北部からベーリング海、カリフォルニア沿岸にかけて磯から浅海2〜50メートルに生息しています。

姿の状態のまま流通することがほとんど無いために、知名度は低いものの、身とミソの味は
むしろ毛ガニよりも一味濃厚に感じられます。
特に、鮮度の良い初夏のクリガニなら、むしろ旨みもミソも毛ガニよりも強く美味しく感じられます。

山陰境港より直送「本物」の味をどうぞ!!
・納 期
在庫があれば即日発送させていただけます。
取り寄せが必要な場合は2・3日猶予を頂ければと思います。
着日希望のある方は「お問い合わせより」連絡お願いします。
・値引き交渉可
鮮魚に関しましては日々仕入れ値が変わりますのでお安く提供できる場合もあります。
お買い得な場合もあります。 是非、お問い合わせ下さい。
・発送方法
クロネコ/クール冷凍便
・他商品との同梱
同梱可、冷凍品10kg位迄は1個口で発送OKです。
・生(原)産地
北海道産
・賞味期限
冷蔵庫で1・2日、生物につき出来るだけ到着日に調理、お召し上がり下さい。
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