ASK sanin 山陰境港

アカベ3kg

6,000円(内税)

購入数
刺身用 アカベ 3KG 入り
珍しい一品「アカベ」あま〜い貝です。 身を出すのがちょっと大変ですが、
お刺身は 「もうほかの貝は食えないと」 いうくらい絶品です。
また、炊き込みご飯も是非お試し下さい。・・・・・きっとご満足いただけます。

「珍品・珍味」何処の港でも自慢の珍品はあります。
しかし、ほとんどの場合、珍しい貝、海老類は沢山はとれませんので商品として
はほとんど他県には流通していない変わった物です。



※定期的には入荷はありませんので、とれた時に発送になります。


調理方法は1個ずつ、古新聞等で貝を包みトンカチで割り身を取りだして下さい。
身の部分のみを取り出し内臓は捨てて下さい。
2回くらい「塩もみし」ヌルヌルを取って下さい。
後は水で塩分を洗い流して下さい。
お刺身が一番だと思います。あと、炊き込みご飯もおいしいです。
※重要 この貝は身の部分はすごくおいしいですが、内臓は食べれません。



・納 期
天然物につき入荷次第の発送となります。 
着日希望のある方は「お問い合わせより」連絡お願いします。
・値引き交渉可
鮮魚に関しましては日々仕入れ値が変わりますのでお安く提供できる場合もあります。
お買い得な場合もあります。 是非、お問い合わせ下さい
 
・発送方法 

クロネコ/クール冷蔵便
 
・他商品との同梱

同梱不可、単品発送
 
・生(原)産地
 鳥取県境港市/山陰境港
 
・賞味期限 
冷蔵庫で1・2日、生物につき出来るだけ到着日に調理、お召し上がり下さい。