宍道湖七珍味 汽水の大和シジミ5kg
超有名な宍道湖七珍味のひとつ
ヤマトしじみ 5kg
宍道湖は日本有数の汽水湖漁場であり、中海はかつて内水面では国内最大の漁場でした。
ここは淡水と海水の混じる水域で、川や海水に比べて豊富な栄養が溶け込んでます。
また、中海(ナカウミ)は海水の2分の1程度の塩分で海水と淡水とが混合した水域となります。
今でも、この特殊な水域で漁獲される魚介類は「宍道湖七珍味」で知られるように特別な
味わいで知られ、根強いファンが多くいらっしゃいます
地方ではみそ汁によく使われてます。
健康にも良い宍道湖特産の「やまとしじみ」をぜひ御賞味下さい。
・納 期
在庫があれば即日発送させていただけます。
取り寄せが必要な場合は2・3日猶予を頂ければと思います。
着日希望のある方は「お問い合わせより」連絡お願いします。
・値引き交渉可
鮮魚に関しましては日々仕入れ値が変わりますのでお安く提供できる場合もあります。
お買い得な場合もあります。 是非、お問い合わせ下さい。
・発送方法
クロネコ/クール冷凍便
・他商品との同梱
同梱可、冷凍品10kg位迄は1個口で発送OKです。
・生(原)産地
鳥取県境港市/山陰境港
・賞味期限
冷蔵庫で1・2日、生物につき出来るだけ到着日に調理、お召し上がり下さい。
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